Leveringsplatforme som Glovo, Bolt Food, Wolt og Uber Eats giver dig ordrer. Det er den nyttige del. Den dyre del er, at de beholder kunderelationen og tager en stor kommission på hver ordre. Den, der lige har spist din mad, kender ofte hverken din direkte kanal, dit loyalitetsprogram eller en grund til at komme igen uden marketplacet.
Poster kobler til flere leveringskanaler for at tage imod ordrer. Men at tage imod en ordre er ikke det samme som at eje kunden. Vil du gøre anonyme marketplace-ordrer til direkte faste kunder, skal du bruge endnu et lag oven på kassen.
Den reelle pris for afhængighed af aggregatorer
Tag et almindeligt café med meget levering:
- 1,000 aggregatorordrer om måneden
- et fast gennemsnitstjek
- 30 procent i kommission
Det betyder, at omkring en tredjedel af indtægterne går ud i provision. Hvis blot 20 procent af disse kunder afgiver én direkte ordre i stedet, beholder du en meningsfuld andel af den provision som margin. Over et år bliver det et mærkbart beløb for et selvstændigt sted.
Problemet er ikke, at aggregatorer findes. Problemet er at betale for den samme kunde igen og igen, fordi du ikke har et værktøj til at hente hende tilbage uden om marketplacet.
Hvorfor Poster alene ikke løser det
Poster gør sit arbejde godt. Det modtager ordren, printer køkkenbonnen, opdaterer lageret og lukker regningen. Men det sætter ingen QR på emballagen, installerer intet wallet-kort og følger ikke op på en kunde, der ikke har bestilt i 30 dage.
Kunderelationen tilhører stadig marketplacet. Det er præcis det hul, Delivery Inserts skal lukke.
Hvad Delivery Inserts gør
7stamp Delivery Inserts er trykte kort med unikke QR-koder, der lægges i hver leveringspakke. Når kunden scanner et, kan tre ting ske med det samme:
- der tilbydes et loyalitetskort i Apple Wallet eller Google Wallet, helt uden app;
- velkomststempler krediteres øjeblikkeligt;
- der kan også udstedes en ekstra voucher til næste direkte ordre.
Hver QR-kode er til engangsbrug, så den samme indstik kan ikke scannes to gange for at samle belønninger.
Praktisk udførelse
- Åbn i 7stamp-adminpanelet Delivery Inserts og vælg, hvor mange koder du vil generere.
- Hent PDF-filen.
- Print indstikkene på almindeligt papir, som klistermærker eller som små kort.
- Læg ét indstik i hver leveringspakke, uanset om ordren kom fra Glovo, Bolt Food, Wolt, din egen side eller telefonen.
En simpel tekst er nok: tak for din bestilling, scan denne QR for 2 velkomststempler, saml 9 og få en gratis kaffe, bestil direkte næste gang for ekstra bonusser.
Afkast allerede i første måned
Vi fortsætter eksemplet ovenfor:
- udskrivningsomkostninger for 1.000 indstik er en lille engang;
- selv en konservativ 20 procent konvertering til én direkte ordre betaler det tilbage mange gange.
Kunden behøver ikke opgive aggregatoren for altid. Hun har bare brug for en let direkte vej, der en gang imellem igen giver dig fuld margin.
| Nøgletal | Kun aggregator | Efter tilmelding via Delivery Insert |
|---|---|---|
| Kommission | 25 til 35 procent på hver ordre | Direkte ordrer med fuld margin |
| Kundekontakt | Tilhører platformen | Tilhører din loyalitetsbase |
| Returtrigger | Betalt synlighed på marketplacet | Wallet-push, e-mail og vouchers |
| Fødselsdagsgave | Som regel umuligt | Kører automatisk |
| Hvem ejer fastholdelsen | Aggregatoren | Din forretning |
Hvad der åbner sig, når kunden er i din base
Så snart kunden gemmer wallet-kortet, låser du op for værktøjer, som Poster alene ikke giver:
- push-påmindelser på selve det gemte kort;
- e-mailkampagner med billeder, knapper og vouchers;
- messengerkampagner via WhatsApp, Telegram og Viber;
- fødselsdagsautomatik uden manuelt arbejde;
- win-back-automatik til kunder, der er blevet stille.
Det betyder, at hver leveringsordre kan blive begyndelsen på en lang fastholdelsessløjfe i stedet for en engangshandel på marketplacet.
Hvordan det hænger sammen med Poster
Kommer den samme kunde senere ind i din café, genkender Poster hende allerede via 7stamp. Stemplerne samles videre på det samme wallet-kort. Har hun fået en voucher gennem en kampagne, ser kassen den i 7stamp-panelet inde i Poster, så snart kunden er identificeret.
Aggregatorordre, direkte ordre og besøg på stedet kan alle fodre én loyalitetssløjfe på ét kundekort.
Konklusion
Du behøver ikke bekæmpe aggregatorerne. Du skal holde op med at leje dine egne kunder af dem for evigt. Delivery Inserts koster næsten ingenting, lægger sig oven på Poster uden udvikling og kan tjene sig hjem på få dage ved normalt volumen.